Ada kosmetik penyayang, dan ada makanan yang peduli. Sekiranya anda membuat penyesuaian kecil pada menu harian, pantulan di cermin hanya akan menimbulkan emosi positif.
UNTUK PERLINDUNGAN - setiap hari di meja mesti ada ramuan segar, bayam, beri dan buah-buahan, kaya dengan vitamin C dan E: antioksidan kuat yang meneutralkan kesan buruk pada kulit dari faktor luaran.
UNTUK MOISTURISING - wortel, paprika, blueberry, kaya dengan vitamin A, serta minyak ikan dan sayur-sayuran yang mengandungi asid lemak omega-3: mengekalkan tahap penghidratan kulit, menjadikannya lembut dan elastik, mencegah pembentukan keriput.
UNTUK KECIL - kacang, ikan, bawang putih, bawang, bayam dan arugula, kaya dengan zink dan magnesium: unsur surih ini menormalkan fungsi kelenjar sebum, mencegah munculnya komedo.
Sup krim lobak merah dengan kacang
260 kkal, masa memasak - 45 minit.
Bahan-bahan: 4 wortel bersaiz sederhana, 2 ubi kentang kecil, 1 tangkai daun bawang (bahagian putih), 2 meja. sudu minyak zaitun, 400 ml krim, 70 g walnut cincang, garam, lada hitam tanah secukupnya.
● Kupas dan potong lobak merah. Kupas dan potong kentang. Potong daun bawang menjadi cincin.
● Dalam periuk, goreng daun bawang dengan minyak. Masukkan wortel, kentang dan coklat ringan bersama-sama. Tuang 500 ml air panas, didihkan dan masak selama 15 minit.
● Kisar dengan pengisar. Tuangkan krim panas, garam, lada dan pukul. Masukkan kacang ke setiap pinggan sebelum dihidangkan.
Ikan merah dengan sayur-sayuran
270 kkal, masa memasak - 45 minit.
Bahan-bahan: 4 stik salmon, 1 meja. sudu madu (cair), ½ sudu teh. sudu oregano kering, garam dan lada hitam tanah, 500 g bayam segar, 2 ulas bawang putih, 70 ml wain putih, 2 sudu besar. sudu minyak zaitun.
● Basuh stik, keringkan, minyak dengan madu, taburkan dengan oregano kering, garam dan lada.
● Basuh dan keringkan bayam. Potong bawang putih dan campurkan dengan bayam. Masukkan borang. Letakkan stik salmon di atas, gerimis dengan minyak dan tuangkan wain. Tutup dengan kerajang dan bakar selama 20 minit. pada suhu 180 ° C.
Salad sayur dengan strawberi
230 kkal, masa memasak - 15 minit.
Bahan-bahan: 1 biji lada kuning, 150 g strawberi, 1 timun segar, 70 g arugula, 100 g bola kecil mozzarella, 4 meja. sudu minyak zaitun, 1 sudu teh. sudu cuka balsamic, garam, lada hitam tanah secukup rasa.
● Potong pulpa lada manis menjadi kepingan nipis, strawberi dan timun segar - ke dalam kepingan. Basuh arugula, keringkan dengan baik dan angkat. Masukkan semua bahan ke dalam mangkuk salad dan campurkan dengan bola mozzarella.
● Untuk sos, pukul sedikit minyak zaitun dengan cuka, garam dan lada. Tuangkan salad.
Blueberry Casserole
320 kcal, masa memasak - 60 minit.
Bahan-bahan: 2 biji telur, 100 g gula pasir, 1 secubit vanillin, 500 g keju kotej, 3 meja. sudu semolina, 150 g blueberry (beku !!!).
● Pisahkan kuning telur dari protein dan pukul dengan pengadun dengan gula dan vanila.Lap keju kotej melalui ayak yang kerap dan campurkan dengan jisim kuning telur. Kacau semolina. Pukul putih dengan pengadun dalam busa yang kuat dan masukkan ke dalam curd mass.
● Panaskan ketuhar hingga 180 ° C. Griskan bentuk segi empat kecil dengan lemak, letakkan 1/3 jisim curd yang dihasilkan di bahagian bawah, kemudian lapisan blueberry beku dan jisim yang tinggal di atas. Ratakan dan masukkan ke dalam ketuhar selama 30-40 minit.
Artikel itu diterbitkan berdasarkan bahan majalah "Nasihat baik" 8/2013
Foto: Konstantin Vinogradov (4)
Bahan yang disediakan oleh Julia Dekanova
