Bagaimana membuat resipi volumetrik? Masukkan air, buah-buahan / sayur-sayuran. Kurangkan jumlah lemak.
Salad Ayam Roti Jagung
437 kkal
Bahan-bahan: ● ¾ cawan tepung ● 1 telur ● ¼ cawan tepung jagung ● 1 sudu teh sudu jintan ● 1 meja. sudu gula ● 2 dada ayam, dihiris ● 1 alpukat ● 250 g daun selada ● 200 g lada belanda ● 3 sudu besar. sudu besar keju kambing ● garam, lada secukup rasa ● minyak sayuran.
Untuk mengisi minyak: ● 1 meja setiap satu. sesudu minyak zaitun dan jus limau gedang ● 2 sudu. sudu cuka wain ● 1 sudu teh. sudu madu.
Kaedah memasak: Susun flour cawan tepung dalam tiga mangkuk kecil; telur; jagung dan tepung yang tinggal, dicampur dengan perasa dan gula. Gulung ayam ke dalam tepung, celupkan telur, roti dalam campuran tepung. Letakkan di atas kerajang yang disembur dengan minyak. Bakar 12-15 minit. Campurkan dengan kepingan keju, alpukat, paprika, selada dan musim.
Roti bakar Perancis dengan ceri
380 kkal
Bahan-bahan: ● 250 g ricotta ● 2.5 meja. sudu gula ● ½ teh. sudu besar ekstrak vanila ● 8 keping roti gandum ● 400 g ceri beku ● 2 telur ● 3 protein ● 1 cawan susu skim ● 1 sudu teh setiap satu. sudu pati jagung dan gula ● 2 sudu kecil. sudu besar kayu manis.
Kaedah memasak: Campurkan ricotta dengan jadual 1.5. sudu gula dan vanila, sebarkan campuran 4 keping roti, tutup dengan roti yang tinggal. Masukkan ke dalam kuali yang sudah berminyak. Campurkan telur, protein, 1 meja.sudu gula dan tuangkan ke atas sandwic. Biarkan sedikit dan bakar dalam oven selama 40 minit. Larutkan pati dalam susu, masukkan ceri, gula dan kayu manis. Ketuhar gelombang mikro selama 5 minit, berehat setiap minit untuk mengaduk sos. Hidangkan dengan roti bakar.
Sup Tomato Kental
110 kkal
Bahan-bahan: ● 1 teh sudu mentega ● 1 cawan bawang cincang dan saderi ● 2 cawan stok ayam ● 3 cawan kentang cincang ● daun salam ● 1/2 cawan tomato dalam tin dengan jus, susu rendah lemak, jagung, pasli cincang ● lada hitam secukup rasa.
Kaedah memasak: Masukkan bawang dan saderi dalam minyak selama 5 minit. Masukkan sayur-sayuran ke dalam kuahnya, masukkan kentang, daun salam dan didihkan. Masak, mengurangkan panas, 20 minit di bawah penutup. Tuangkan 2 cawan sup dalam pengisar dan tuangkan kembali ke dalam kuali. Masukkan tomato, susu, jagung. Masak selama 5 minit, kacau sekali-sekala. Taburkan dengan lada dan pasli sebelum dihidangkan.
Artikel itu diterbitkan pada bahan majalah "Nasihat baik" 11/2013
Teks: Leah Radova. Foto: PR
Bahan yang disediakan oleh Julia Dekanova
