Tradisi dan teknologi

Send

Besi tuang adalah bahan tertua yang digunakan orang untuk membuat pinggan. Nenek dan ibu kami memasak semua jenis hidangan dalam kuali besi tuang - pancake, daging, rebusan sayur.

Mungkin, di dapur anda, sesuatu dari perkakas besi tuang disimpan sebagai kelangkaan yang tidak dapat dilupakan. Hidangan yang disediakan dalam hidangan besi tuang mempunyai rasa yang istimewa dan lebih bermanfaat untuk kesihatan. Besi tuang mengekalkan suhu yang sangat baik, jadi anda tidak boleh menggoreng produk, tetapi didihkan dengan sedikit minyak atau tanpanya. Di samping itu, memerlukan lebih sedikit masa untuk menyiapkan karya masakan daripada hidangan yang diperbuat daripada bahan lain.

Peralatan memasak besi tuang Röndell dihasilkan pada peralatan termaju dari syarikat Denmark, DISA, yang membolehkan anda mengekalkan kualiti yang tinggi. Setiap kepingan alat memasak besi tuang Röndell unik kerana ia dibentuk dalam acuan pasir individu yang pecah selepas setiap penggunaan.
Setiap item dalam koleksi Burgundy dalam danMerah mulia - Ini adalah gabungan unik peralatan buatan tangan dan canggih dalam pengeluaran. Enamel dalaman berkualiti tinggi di kedua-dua koleksi tahan terhadap suhu tinggi, yang memberikan penjagaan dan perlindungan pinggan yang mudah dari pengoksidaan.
Kedua-dua koleksi akan menempati tempat yang layak di dapur anda berkat reka bentuk yang bergaya, dan juga memudahkan memasak sup, rebusan, bijirin atau daging rebus yang enak.
Untuk hidangan besi tuang melayani anda dengan setia sejak sekian lama, gunakan cadangan berikut:
► Semasa memasak makanan di atas dapur gas, pastikan api hanya menyentuh bahagian bawah pinggan dan tidak sampai ke dinding.
► Jangan gunakan api yang kuat semasa memasak tanpa air dan jangan biarkan peralatan memasak kosong di atas api.
► Panaskan alat memasak dengan api sederhana hingga cair mendidih atau tahap menggoreng yang dikehendaki, dan kemudian kurangkan api hingga minimum.
► Cuci pinggan besi tuang dengan tangan dengan air suam dan detergen ringan, bilas dan lap dengan baik. Jangan gunakan kain lap logam atau bahan pencuci kasar untuk membersihkan.
► Untuk memperpanjang jangka hayat alat memasak besi tuang, prosedur kecil yang harus dilakukan pada awal penggunaan akan membolehkan anda mengulanginya secara berkala: bahagian dalam peralatan memasak, serta persimpangan penutup dan kabinet, harus disapu dengan sedikit minyak sayuran dan kemudian dipanaskan selama beberapa minit dengan api kecil.
Peraturan mudah ini akan membolehkan anda menikmati proses memasak hidangan kegemaran anda dalam koleksi Deep Burgundy dan Noble Red untuk masa yang lama dan menggembirakan orang yang anda sayangi dengan hidangan masakan yang lazat!
Foto: PR
Bahan yang disediakan oleh Julia Dekanova

Send